Vitello tonnato – einer der bekanntesten Vorspeisen (Antipasti) aus Italien. Ursprünglich kommt das Gericht aus Piemont […]
Wir alle lieben Spaghetti Bolognese. Doch das italienische Originalrezept erfordert mehrere Stunden. Ich habe für mich […]
Da Urlaub zurzeit für die meisten von uns ja nicht gerade auf der Tagesordnung steht, müssen […]
Das schaut doch wirklich aus wie im Sternerestaurant, oder? Muschelnudeln mit cremiger Tomaten-Hackfleischsoße sind wirklich ein […]
Heute muss ich mich outen: Die italienische Küche ist für mich die beste Küche der Welt! […]