Würzige Parmesan-Chips (Low carb)

Parmesanchips als leckerer Low carb Snack

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Dieser leckere Low carb Snack ist vor allem für Käseliebhaber eine echte Alternative, wenn Abends mal wieder der Magen knurrt. Und ihr braucht dafür nur zwei Zutaten: Käse und Gewürze eurer Wahl.

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Zubereitungszeit 15

Portionen: 50 Stück

Gericht: Kleinigkeit, Low carb Gerichte

Küche: Europäisch

Ingredients Method

Zutaten

100 g Parmesan am Stück
Chilipulver Paprikapulver, Salz und / oder Pfeffer

Method

Den Parmesan reiben und je nach Geschmack mit Chili, Paprika, Salz und Pfeffer würzen.
Mit einem Teelöffel kleine Portionen auf ein Backblech mit Backpapier geben und flachdrücken. Jede Portion sollte etwa 4-5 cm Durchmesser haben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Umluft etwa 6 Minuten backen, bis sie schön kross sind.
Um das überschüssige Fett loszuwerden, kannst du die fertig gebackenen Chips auf ein Küchenpapier legen.