Gericht: Deftiges Essen, Hähnchen-Gerichte, Wenige Zutaten
Küche: world-wide
Keyword: Deftiges Essen, Hähnchen-Gericht, Wenige Zutaten
Portionen: 4Personen
Kochutensilien
Auflaufform
Zutaten
4Hähnchenschenkel
Gemüsebrühe
1DoseMais
Salz, Pfeffer und Paprikapulver
Anleitungen
Pro Person einen Hähnchenschenkel abwaschen und trockentupfen.
Pro Person 50 Gramm Reis in eine große Auflaufform geben und die doppelte Menge an Gemüsebrühe darüber geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Anschließend den Mais einer Dose darunter mischen und Hähnchenschenkel auf das Mais-Reis-Gemisch legen. Die Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Bei 200 Grad Ober- / Unterhitze für ca. 1,5 Stunden in den Backofen und dann ist es auch schon fertig. Dazu passt super ein grüner Salat oder für Kinder ein Rohkostteller.