Go Back Email Link
–+ servings
Parmesan-Gemüsesticks

Parmesan-Gemüsesticks mit schnellem Dip (Low carb)

Das Ofengemüse Rezept Nr. 3 eignet sich sowohl als Beilage als auch als Snack für den nächsten Kino-Blockbuster auf dem Sofa. Auch dieses Ofengemüse Rezept kann mit der Gemüsesorte eurer Wahl zubereitet werden. Mit dem schnellen Low carb Dip herrscht mit der gesunden Variante wahrer Snack-Alarm!
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Gericht: Gemüsegericht, Low carb Gerichte
Küche: world-wide
Keyword: Gemüsegericht, Low carb Gerichte
Portionen: 1 Portionen

Kochutensilien

  • Backblech mit Backpapier

Zutaten

  • Gemüse eurer Wahl Paprika, Kürbis, Zucchini, Karotten, etc.
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Rosmarin, Knoblauchpulver, Paprikapulver nach Belieben
  • 80 g Parmesan

Anleitungen

  • Gemüse in schmale Spalten schneiden. Alles in eine Schüssel geben und 2 EL Olivenöl sowie den Parmesan hinzufügen. Ordentlich durchmischen und mit Gewürzen abschmecken.
    Paprika-Spalten aus dem Ofen
  • Die Masse auf ein Backblech mit Backpapier geben. Möglichst flach anrichten, sodass die Gemüsespalten gleich viel Hitze abbekommen.
    Backblech mit Backpapier
  • Bei 180 °C für etwa 10 bis 15 Minuten in den Backofen. Währenddessen Magerquark, Joghurt und Zitronensaft vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika- und / oder Knoblauchpulver abschmecken. Viel Spaß beim Snacken!
    Backofen mit runder Ofenform
Tried this recipe?Let us know how it was!