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Currywurst

Serviert wird die Currywurst mit einer ganzen Menge Currysoße und Currypulver. Sie ist eine schnelle, aber einfach leckere Speise, weshalb sie vor allem als Snack zwischendurch oder als Magenfüller für Nachtschwärmer, Weihnachtsmarkt- oder Stadionbesucher sehr beliebt ist.

Method
 

  1. Wurst in der Pfanne braten, bis sie außen leicht gebräunt ist – dann in Scheiben schneiden
  2. Im gleichen Topf Zwiebeln weich dünsten, Ketchup und Tomatenmark dazugeben
  3. Currypulver, Zucker und Salz einrühren, alles 5 Minuten köcheln lassen
  4. Wurstscheiben in die fertige Sauce legen und kurz miterwärmen
  5. Auf einem Teller anrichten, nochmals Currypulver drüberstreuen – fertig!