Selbstgemachte Schokofrüchte

Lecker schokoladige Früchte wie auf dem Weihnachtsmarkt!

Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise, Schokolade, Süßes, Weihnachten

Küche: Deutsch, Europäisch

Keyword: Früchte, Schokolade, Süßigkeit, Weihnachten

Portionen: Spieße

Früchte nach Belieben Trauben ohne Kerne, Erdbeeren, Bananen, Birnen, Kiwis, usw.
Schokoladen-Kuvertüre Zartbitter, Vollmilch und/oder weiß
Gehackte Nüsse, Schokostreusel oder essbare Deko zum Verzieren

Die Früchte waschen, von Stielen und Blättern befreien und in mundgerechte Stücke teilen.
Schokolade hacken und in einem Wasserbad schmelzen.
Früchte trocknen und nach Belieben auf einen Spieß stecken. Den Fruchtspieß anschließend in das Schokoladenbad eintauchen. Je mehr verschiedene Schokoladensorten ihr verwendet, desto marmorierter wird euer Spieß am Ende.
Den Spieß könnt ihr noch mit gerösteten Pistazien- oder Mandel-Stückchen sowie essbarer Deko oder Schokostreusel verzieren.
Am Ende legt ihr den Spieß einfach auf ein Backblech mit Backpapier, das für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank kommt. Lasst ihr das Ganze außerhalb vom Kühlschrank abkühlen dauert es etwas länger.

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